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重庆火锅跨省上市三年。

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址：http://www.hzdwjx.com
公司地址
：山东省菏泽市鄄城县鄄城工业园（鄄十五路西、工业支路北）

6月28日，重庆火锅天下宴馆产业投资集团与上海吉辉餐饮分公司签署战略合作协议，实现重庆餐饮与上海餐饮首次跨省发展。

重庆餐饮首次跨省
。

如何推动餐饮行业转型升级？重庆的餐饮老板似乎找到了秘方
，就是抱团合作，资源共享，走大联盟
、大集团、大品牌之路，共谋发展。

6月28日
，以严琦、任、秦为代表的36位重庆餐饮女老板，携手至少36位在上海打拼的上海集集汇餐饮分店巨头，在上海搭建新平台
，开设重庆天下宴火锅馆。

签约仪式上，重庆市工商联餐饮商会(总商会)会长严琦表示，本次沪渝餐饮合作是重庆餐饮成立餐饮投资集团实现本地发展后
，首次走出去实现跨省合作，打破了重庆乃至全国餐饮企业单打独斗的局面，以新思路
、新路径推动重庆餐饮产业转型升级。

上海客品正宗重庆火锅

今年
，首家重庆天下宴火锅博物馆将在上海开馆
。届时，上海吃货不用来重庆也能品尝到正宗的重庆火锅和正宗的重庆小吃。严琦还透露，火锅天下宴馆
，还有川剧变脸，都是可以展现重庆特色和重庆人文的巴渝文化。

上海有很多重庆时尚火锅，但都是比较小规模的
。这个团的目标是把重庆的火锅和火锅历史整合成一个博物馆，做成华东地区最大、更接地气的火锅博物馆。上海极限俱乐部创始人关文生说。

重庆火锅天下宴博物馆产业投资集团其实有更大的梦想
。我们将利用这个群体
，共同搭建新的平台，把重庆火锅世界宴博物馆从上海开到香港、新加坡，最终实现重庆火锅世界宴盛宴世界的目标。

火锅宴已经在全球上市三年了。

今天我们的重聚可以说是一群重庆美女和一群上海男人的联盟
。我们的计划是积累发展
，最终实现重庆火锅宴的上市。关文生说。严琦领路，这次会议应该是重庆餐饮和上海资本的会议
。

在重庆火锅天下宴会产业投资集团的发展规划中，最激烈也是最后一个目标是
，我们要做重庆第一餐饮公司。严琦的这番话，代表了新时代重庆另外35位餐饮女老板的共同心声。

在接受媒体采访时，关文生透露了抱团的发展蓝图。上海吉辉餐饮分公司将投入资金参与火头集团在华东地区的项目运营
，为重庆火锅走出重庆
、立足上海、布局全国、走出国门奠定基础，力争三年内上市
。

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